SEGUNDO TALLER DEL MANUAL DE HUERTOS ESCOLARES PARA EDUCADORES DE LAS ESCUELAS DE LA CUENCA DEL LAGO ATITLAN. DEPARTAMENTO DE EDUCACIÓN, SOLOLÁ, 2 DE ABRIL DE 2014.

IMAP, PURA VIDA, MINEDUC, RED K´AT,

 El día 2 de abril se realizoel segundo taller del manual de huertos escolares para educadores de las escuelas de la cuenca del lago Atitlán en las instalaciones de IMAP, en Pachitulul, San Lucas Tolimán. Tuvimos la participación de 20 maestros de la cuenca del Lago de Atitlán, cada uno represéntate de una escuela modelo y 20 técnicos del MAGA, quienes apoyan técnicamente a las escuelas para el desarrollo de los huertos escolares, escuelas saludables 2014.

La actividad dio inicio con palabras de bienvenida por parte del equipo de IMAP, luego se dio paso al primero punto, La evaluación sobre el inicio y desarrollo del programa de Huertos Escolares, Escuelas Saludables en cada una de las escuelas. Algunos maestros y técnicos de MAGA quienes ya iniciaron con el proceso expresaron que si han dado inicio al programa aun que con algunas dificultades como; falta de espacio donde sembrar en las escuelas o espacio muy reducidos, falta de semilla, falta de trabajo en equipo y herramientas para el trabajo en el huerto. Luego de algún momento de preguntas, respuestas y opiniones al respecto, se les informo a los profesores que por parte de IMAP se haría entrega de un paquete de Semillas Nativas y Criollas (20 diferentes especies, aproximadamente.) para los huertos escolares y también se entregaría la misma cantidad para los técnicos de MAGA, quienes trabajan en más de un huerto familiar y escolar en sus respectivos municipios, y por parte de PURA VIDA se les indico que se tiene un fondo para la compra de herramientas para las escuelas con los que se les apoyara para el desarrollo de los Huertos. Luego de esa primera actividad de evaluación tuvimos el tiempo de una refacción nutritiva con galletas de Amaranto, Tamalitos de elote y un Té.

Uno de los objetivos principales del taller era evaluar cómo fueron entendidos y desarrollados los primeros 2 pasos, ORGANIZACIÓN y DISEÑO DEL HUERTO ESCOLAR, los comentarios fueron pocos al respecto, algunos siguen el manual en sus escuelas, a aunque otros dicen que no lo están utilizando, pero que están trabajando en base a lo compartido en la primera capacitación. Para la segunda actividad desarrollamos de manera práctica el contenido de los próximos 2 pasos del manual que se desarrollaran en los meses de Abril y Mayo, los temas son; PREPARACION DEL SITIO E IMPLEMENTACION DEL HUERTO ESCOLAR. Estos temas los desarrollamos a tráves de un recorrido que los profesores y técnicos realizaron por 5 diferentes estaciones en IMAP, las estaciones y temas desarrollados fueron: HUERTOS DIVERSIFICADOS EN PEQUEÑOS ESPACIOS, CIRCULO DE BANANO (reutilización de aguas grises), ESPIRAL DE HIERBAS, BANCO DE SEMILLAS Y ABONOS ORGANICOS.

Las participantes fueron distribuidos en 5 grupos de 8 personas cada grupo para ir recorriendo una por una las estaciones, en cada estación estaba un miembro del equipo de IMAP desarrollando un tema cada uno, con los participantes. El objetivo fue que los participantes pudieran vivenciar y conocer con ejemplo claros y tangentes sobre como la permacultura trabaja a través del diseño conciente de sistemas funcionales, estéticos y productivos. Esto hasta la hora de almuerzo donde se sirvieron alimentos con plantas nativas y nutritivas como la Chaya y el Chan.

Para finalizar este segundo taller el compañero Gregorio de IMAP realizo una prácticas sobre implementación de Huertos Permaculturales, donde los participantes pudieron tener la oportunidad de conocer ideas nuevas sobre diseños de huertos y como utilizar recursos naturales y locales para la implementación de los mismos. Todos estuvieron muy atentos y activos en las actividades lo que nos alegra mucho, pues el objetivo en compartir este conocimiento que es una mezcla de la sabiduría ancestral de los pueblos originario y nuevas tecnologías, que es lo que la Permacultura busca transmitir y dar a conocer para el desarrollo de una cultura permanente en todos los ámbitos de la vida. En este caso enfocamos los conocimientos de la permacultura para lograr escuelas saludables, niños felices y así una sociedad más consciente de su riqueza natural y cultural.Image

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